喫茶跡を蕎麦屋さん改修。内装は和風シンプルで温かみのある雰囲気に造りました。厨房はランチのピーク時にも対応できるよう提供スピード・下げ膳の洗いスピードともスムーズに流れるよう設計しています。
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喫茶跡を蕎麦屋さん改修。内装は和風シンプルで温かみのある雰囲気に造りました。厨房はランチのピーク時にも対応できるよう提供スピード・下げ膳の洗いスピードともスムーズに流れるよう設計しています。